CONTRAT D'APRENTISSAGE
Étude de Maître Nicolas Jean Baptiste Louis Xavier CLAVEL notaire à CHALABRE
Acte N° 432 du 22 octobre 1816
Contrat passé entre :
Pierre AMOUROUX tondeur de drap à Chalabre
département de l'Aude
et
Jean MERIC maçon demeurant à Tréziers département de l'Aude et son fils
Antoine MERIC son fils mineur.
Lesquelles parties ont convenu :
1 - Jean Méric place son fils Antoine en qualité d'apprenti tondeur de drap chez le dit Pierre Amouroux pour y rester deux ans à compter de ce jour.
2 - Le dit Amouroux s'oblige d'enseigner fidèlement son métier de tondeur de drap au dit apprenti, à la charge de celui çi de travailler constamment du dit métier sous les ordres et la direction de son maître et de lui obéir en toute chose d'honnêteté et raisonnable.
3 - Comme le dit Amouroux ne doit ni loger ni nourrir le dit apprenti, il lui payera la somme de dix huit francs par mois pendant tout le temps de l'apprentissage.
4 - Si durant l'apprentissage l'apprenti vient à quitter
son maître sans motif légitime et jugé valable le dit Amouroux demeure pour
le présent autorisé de prendre à la place un ouvrier tondeur aux frais et
salaire du dit Méric père qui à cet égard se rend responsable et garant de
son fils.
Et pour ainsi l'observer les parties chacun comme les concerne ont fait les
soumissions de droit de justice et en outre le dit Méric père affecte
spécialement les maisons, les champs, les vignes et les terres incultes
qu'il possède dans la commune de Tréziers.
LE METIER DE TONDEUR DE DRAP
Le tondeur de drap était
l'ouvrier qui intervenait en fin du processus de la production du drap. Sur un
métier à tisser l'on transformait le fil de laine en drap par l'entrelacement des
fils de chaîne et des fils de trame. Suivait l'opération du foulage. Les pièces
de drap étaient passées dans des cuves contenant un mélange d'eau et de savon
qui les dégraissaient. Puis l'on foulait et battait les étoffes dans des
"moulins foulons" actionnés par la force hydraulique (autre appellation moulin
battant). Ensuite on appliquait des "apprêts". Puis l'on passait à un traitement
mécanique le "lainage" ou "garnissage"qui consistait à brosser la pièce de drap
avec des chardons (à l'origine), ce qui permettait de redresser des poils et
changeait l'aspect de l'étoffe. Le tondeur de drap intervenait alors pour couper
à la hauteur souhaitée les poils redressés
et les égaliser .
ISSN :
1626-0139
31/12/2005